发掘景区的观景台是提高景区吸引力和游客体验的重要手段之一。观景台可以提供独特的视角，让游客可以饱览景区的美景。以下是如何大限度地发掘景区的观景台的一些建议：

1. 发掘观景台的优势：要充分了解景区的地理和自然条件，发掘景区中的山峰、湖泊、河流等地形特点。根据地形和优势，选择合适的地点建造观景台，以打造最佳的观景体验。

2. 软硬兼施，提供便捷设施：在建设观景台时，要考虑到游客的需求，提供便捷的设施，比如安排直达电梯、扶手、座椅等，以及清晰的导览标识。同时，还要注意观景台的安全措施，确保游客的安全。

3. 创造多样的观景体验：在设计观景台时，要多角度、多高度、多方位地考虑，创造不同的观景体验。可以设置观景台的高低不同的景观平台，供游客选择。另外，可以设置一些特色的观景点，比如人工湖、瀑布、花坛等，以增加观赏的乐趣。

4. 提供生态教育和环保理念：景区的观景台不仅仅是欣赏美景的场所，也是提供教育和宣传环保理念的机会。在观景台周边可以设置一些解说牌和展板，介绍景区的地理、自然和人文背景，提供生态知识和环保理念的宣传，以增强游客的环保意识。

5. 加强景区管理和维护：观景台的管理和维护对于保证游客的观景体验至关重要。景区管理部门应加强对观景台的巡查和维修工作，确保设施的安全和舒适性。定期清洁和修缮观景台，保持其整洁和美观。

6. 利用科技手段提升观景体验：现代科技的运用能够提升观景体验。比如，可以利用无人机拍摄飞行、360度全景摄像等技术，将美景呈现给游客。同时，也可以利用手机App开发景区导览、交互性等功能，使游客更好地了解景区，并获取更多的资讯。

7. 加强与当地社区合作：景区的观景台通常位于自然景观和当地社区之间。加强与当地社区的合作，可以提供更多的资源和支持，推动景区的发展。与当地农民合作，通过发展农业观光业和乡村旅游，吸引更多游客访问景区的观景台。

8. 增设观景台的服务设施：除了观景台本身，周边的服务设施也非常重要。可以在观景台周边设置休息区、餐厅、购物区等，为游客提供全方位的服务。这样一来，游客在观景的同时也能享受到休闲和购物的乐趣。

总而言之，要大限度地发掘景区的观景台，需要综合考虑景区的地形、自然特点、游客需求以及当地社区的支持等方面的因素。通过合理布局、优化设计、提供舒适和便利的设施，以及充分利用科技手段，能够为游客打造出更好的观景体验。同时，加强景区管理和维护，与当地社区合作，设立周边服务设施，也能为景区的发展和吸引力提升做出贡献。